2010年3月31日水曜日
黒石落合温泉郷に
昨日から1泊の休みを使って、黒石市の温泉に泊まりにきました。
黒石は夫も私も初めて訪れる場所ですが、親友のご主人が旅行会社の上役で、ご主人が仕事で黒石を訪れた時の感想がとても良かったのを聞いて以来、とても興味がありました。
ホテルのチェックインまで時間があったので、噂に以前から聞いていた
「カフェ・ ル・グレ」へ。→ 詳しくは青森のグルメクイーン・ジャミンさんのブログを☆
噂どおりとっても素敵!二人で「ラグーのパスタ」を頂いてきました。
オーナーの奥様?でしょうか。。マメにお水をサーブしてくれたり、とても暖かい接客で、嬉しかったです。
ホテルは、和風旅館?でもお部屋が12.5畳ととても広く、また温泉が2つあって、お湯がとてもやわらかくて、お肌がしっとりすべすべになりました!!
ほんとここの温泉、すごく良かった☆☆しかも、誰もいないから一人でゆったり~。
1時間近く、のんびりと出たり入ったりの繰り返し・・をして、汗もしっかりかいて。
夜は早々に10時にはぐっすりと睡眠~~♪
あぁ、食事のこと考えなくていいし、お布団しいてあるし、
茶碗の山も洗ったりふかなくていいし♪極楽ぅぅ~。
私達が泊まったのは、花禅の庄 というところです。楽天のポイントがかなりあってそれを使って、リーズナブルに。
黒石の「こみせ通り」は、日本百選に選ばれているだけあって、こちらもとても風情があって素敵。
時がのんびり、のんびり・・うーん、よく保存しているなぁ。と感嘆しました。
黒石からの帰りは、弘前に立ち寄り、
土手町のtea&coで、久しぶりにロンネフェルトのアイリッシュモルトを購入したり、
偶然発見した雑貨店では、以前から探していた(鎌倉の料理教室で出会って以来、欲しかったの!)
エコフキンと出会い、購入。
キッチンがどんどんと明るくなってきていて、嬉しい~♪♪
明日は、いよいよ、ミニオフ会!
2010年3月30日火曜日
2010年3月29日月曜日
oven39へ
青森市の桜川になるoven39さんのパン。
まず、ココを知ったのは、コーヒーカラーズさんのスコーンの美味しさに感激して、
どこで作っているかを伺うと、oven39さんとのこと。
さて?それはどちらに?と調べると、何やら不思議空間のよう。
まず、お店には看板がない。
開店と同時に全部売り切れ。
30分前から行列が出来てみんな、中で待っている。
??????????
でも、スコンの美味しさは本当に格別で。
先日会った、ジャムちゃんもこちらのファンで、話を色々と聞いて、とにかく行ってみたくて。
昨日、実家に帰る前に朝早めに出て、初めての場所へ行くことに。
15分前に到着したけど、すでに店内には行列が。
欲しい商品も、前の方たちがお買い上げすると、買えない(涙)
それでも、また次のチャンスを~♪と、不思議と暖かい気持ちになれるし、
お客さんたちも、みんな笑顔で楽しそうに待っている。
これが、このお店の持つすごい魔法のような感じ。
店主のお姉さんが、自分のパンを扱う姿にも感動。
本当に丁寧に丁寧にビニールに1こづついれてくれました。
私が食べたかった食パンも、木の実のパンも、
前のお嬢さんたちが、全部お買い上げ。(涙)
私は残ったスコーン5個のうち、全部欲しかったんだけど
後ろの方がたの視線がちょっと怖くて
4個購入。(余計、たちが悪い?)
他にも写真のように色々と(といっても、迷っている時間もないので、)
「1個づつ全部ください」とお願いして
実家でみんなでいただきました。
どれもこれも、本当に美味しくて。
スコーンは結局八戸に着く前に、車の中で食べちゃった。
2010年3月28日日曜日
結婚しても変わらなくいる方法
自分をしっかりと保つ方法。
知りたいです・・・☆
なんだか最近、ダメダメダメ。
ダメなところが目に付いて、
だから、、、私は・・・ダメなんだ・・・
って、どーんどんと。
自分の姿を鏡でみて、
愕然とすることが多くなりました。
専業主婦になって、誉められる機会は
独身のOL時代に比べて、激減したと思います。
OL時代は、洋服だって百貨店なら
店員さんと一緒に選んで、誉められる(だから、給料日の洋服買いは
楽しい)
仕事で成果を出せば、周りからも誉められる。
髪型や化粧を変えれば、これまた周りから何かかにか、
アクションがある。
あと、なんだろう。
専業主婦になって、がんばってもがんばっても、
部屋を収納でがんばっても、お花を飾っても、
たまにメイクをきれいにしても、、、
きずいてくれる人がいないって。
本当に切ない。
誰の為にするの?
自分のため?
未来のため?
専業主婦って、気楽じゃなくて、結構自分との戦い。
おそば懐石
昨日は、写真部でご縁があったジャムちゃんと一緒に、「ゆずりは」へ行ってきました。
というか、連れて行ってもらってきたの。
プライベートでお逢いしてお話するのは、はじめて。
でも、お互いのブログで共通の趣味もあるし、年齢も同じだし。
なんだか前から仲良しのガールズトークで盛り上がって、
2次会まで。
なんだか嬉しいなぁ♪♪
お土産に、ジャムちゃん特製のパンを頂きました。(しかも、かなりたくさん)
ほーんと、どれもこれも美味しくて、それにかわいい!!
パン屋さんのパンにない愛情がたっぷり☆☆いいなぁ、こういうの。
亀の形とかのパンを初めて食べました♪♪
パンを教わるなら、成型は重要だとは考えてなかったけど、
ジャムちゃんのパンを食べて
成型が重要だ!と、実感!!
(要は、外見も?ということ)
とっても濃い素敵な時間を過ごせました。ありがとう☆☆
ゆずりはさんの、懐石もとってもとっても美味しかったです。
さすが、青森!
2010年3月27日土曜日
女は強くなきゃ、やってられない
夫実家からは、
桜が咲いたと電話があったのに。
こっちは、雪を見て、ストーブです・・・ぐすん。
インフォメーション♪♪
カントリーキッチンさんと一緒に、4月2日にランチ会を
することになりました。
もしよかったら、このブログの読者様で参加したーい♪という
マダムがいましたら、ぜひぜひご一緒に☆☆お子様連れも
もちろん♪
4月2日 時間は11時から
場所は、コノハトカフェさんで。
参加費とか、なーにもなくて、
好きなもの食べてお茶のんで、まぁ、楽しく情報交換とか
いろいろしましょ。みたいな感じです。
ひさまるさん、お時間あいてましたら、ぜひいらしてね。
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今朝は、起きがけから、ショックなことが。
頭がーン。
思わず、涙がぼーろぼろ。
まさか、うちの●●に限って。って、感じです。
でもね、時間がたつと、落ち着いてきて
女は精神的にタフじゃなきゃ(そりゃ、タフにもなっていきますよ)
やってられない。って感じです。
なんだか、いろんなことを思ったり考えたり・・・
嫌なことは忘れて、流すことも大事大事。と、言い聞かせています。
でも、ショックだ・・・(涙)
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ジムは、スタジオになかなか参入できなくなってきてますが・・
ウォーキングと筋トレはできる限り。
今日は40分ウォーキングと、
30分のサーキットトレーニング。
最近は、チャングムを見ながらのウォーキングマシーンが
お気に入り(笑)
でも、なんだか確実におなかの脂肪が
なくなってきたわー♪るん♪
2010年3月24日水曜日
春の準備と アップルパイ
今日は、本当にあったかい一日でした♪
いよいよ春も、もうすぐ?
そんな今日、私と旦那さんは、電化製品を探しにあちこち。(って、二つしかないんだけど)
新製品に、驚き、ビックリ、だんだん見ているとどれも同じに見える。
結婚を機に全部そろえる。じゃなくて、結構、お互い持ち寄り。で始まった私達。
それで、炊飯器は私が一人暮らしをしていたときのやつで。
もう5年もの。しかも、すごーく安かった。
でも、藤沢暮らしのつらーい時を、がんばってくれた炊飯器。
友達来ると、カレーばっかり作ってたから、
早炊き出来なくて、ご飯炊き上がらなくて、待たせたこともあったなぁ。
新しい炊飯器を買うことに☆☆わーい、なんだか嬉しい!
そのあと、二人でベランダ菜園の苗らしきものを買い、
早めに帰宅して、お互いのんびりと午後を過ごしました。
その時、久しぶりに作ってみた
リンゴとさつまいもの、ミルフィーユパイです☆☆
鍋が足りなくて、さつまいもが電子レンジで調理したから、
うーん、イマイチなんだけど(やっぱり蒸すのが一番美味しいと思います)
やっぱり自宅で作るお菓子は、安心安全、美味しいなぁと
思います。
2010年3月23日火曜日
Q'sアンティーク
久しぶりに訪れてみました。
ちょうど、雑誌でアンティークの椅子を使った部屋作り。をみた矢先だったので、
たまたま、チェアフェアーをされていて、たくさんの椅子を見ることが出来ました。
素敵なアンティークのテーブルやキャビネット、あれやこれや。
夫は、王様の椅子が気にいった様子です。
私は、いつか自分の家を建てたら、
ステンドグラスを埋め込んだ玄関にするのが夢なので、
どのステンドグラスをはめこもうか?と、楽しく見せて
いただきました。
帰り、弘前から青森へ向かう道路で、
青森市を囲むように見えた八甲田連峰の雄大な美しさに、
青森って大自然に囲まれていてすごいなぁ。と、
改めて思いました。
帰りの車では、夫と、
次の温泉旅行の話で盛り上がりました。
どこに行こうかな。
あれこれと動いて帰宅して、
やっぱり見事に倒れ、具合が悪くなり、
そのまま朝まで寝込んでました。。。
加減しなきゃ、ダメですねぇ。
アンコ と Q's アンティーク
大雪だとか。って話だったけど、大丈夫そうなので
車で、途中、風に思いっきり煽られながらドライブです。
それで、弘前へ行く前に、前から行きたかったanccoへ。
こちらは、ひさまるさんや、ジャムさんからもご紹介を頂いていたので、
とても楽しみに♪
夫とクルマの中から目を皿のようにして探すと、素敵なご自宅を開放した雑貨店が出現。
扉をあけると、
オーマイガット!
と、叫びたくなるような美しい雑貨店。
イギリスより、フランス的でしょうか?
大きなブルーとホワイトのキャビネットの色の美しさに感激して、
お伺いしてみると、なんと日本の家具をリメイクしたそう。
でも、その深い深い青色のペンキは、やはり外国のペンキだそうです。
うーん、
我が家の白いカラーボックスもこうしてペイントしちゃえばいいのか。
annccoは、まるで、ギャラリーのような美しさでした。
gigiは、私にとっては、大好きなおもちゃがたくさん入っている
宝箱のような場所。
気軽にふらっと立ち寄れて、おもちゃを楽しんで、小さな小物を
抱えて帰って来る・・そんな場所。
その反対に、anncoは、美しいものに触れたい時に、
ちょっとおしゃれして出かけたい場所。(でも、手ごろなお値段もたくさん!!)
どちらも八戸では見かけないような場所です。
anccoの美味しいパンを買って、車で食べながら
弘前へ。
弘前へは、ブックオフが半額セールということで二人とも本が好きなので
買出しに。
私は、お料理やインテリアの本をあれやこれや。
大原照子さんの、私のテーブルセッティングという素敵な写真集が手に入り大満足。
あとは、インテリアの小物達の作り方の本も。
座布団カバーとか、クッションとか、スーパーの袋いれるための袋?とか。
お気に入りの布で作りたいので、
旦那さんに、
ミシン買ってもらわなくちゃ!
2010年3月21日日曜日
コーヒーシフォンケーキとりんごケーキ
ひろみさん、カントリースタイルキッチンさま、コメントありがとうございます♪
今日は、月に一度の製本部。
私が製本って感じだけど、2時間無心になって没頭する時間が大好き。
今日は、「ノート」を作りました。一枚の紙から、糸で綴じていきます。
手ボケの私は、何度も先生の手を煩わせましたが、がんばりました^^
出来上がったノートは、夢ノートにします(夢ノートが、ノートから手製って素敵じゃない?と、自画自賛)
今日作ったケーキ。
コーヒーシフォンは、上記の製本部でのティータイムにぜひ持って行きたくて、
gigiブレンドを使ったシフォンです。
多くの方に喜んでいただけて、本当に嬉しい!!
リンゴケーキは、リンゴがたくさんあったのと、久しぶりに果物のケーキが作りたくて。
パイはムリだし(生地から挫折)
そんなわけで、以前に作った「フランス田舎風ラムリンゴマドレーヌ」を。
たっぷりバター配合なので、明日からゆっくりと食べます(の、予定)
あわせた紅茶は、ウバにシナモンとカルダモンを一緒に蒸らして。
自宅で久しぶりに本を読みながら、丁寧にいれた紅茶。
よーく観ると、部屋にはまだまだゴミや埃が落ちているけど、
今日は、午前に掃除をがんばったから、いいことに。
こんなに丁寧にいれた紅茶を飲むのは、久しぶりだなぁ・・・って。
2010年3月18日木曜日
ダージリン タルボ茶園
久しぶりに紅茶のこと?
ようやく飲めたダージリンのオータムナル タルボ茶園です☆
タルボ茶園は、、、藤沢市にいたときにファーストフラッシュ(春摘みのことです)を飲んで、
その香りの豊かさに、後ろにひっくり返りそうになり、以来、タルボ茶園は私の中で気になる茶園さんです。
青森に来てからは、あちこちの紅茶を飲むこともなくなりましたが、
コノハトさんで、タルボを扱っていると伺い、早くのみに行きたいな(と、これが1月下旬のこと)
思いつつ、あれやこれやで足を運べなくなり、ようやく昨日に。
で、私の感想。
ファーストフラッシュほどの感激は、なかったけど、それはそれでOK。
でも、とても豊かな香りでした♪
また違う茶園さんも飲みたいです(コノハトさん、あるかしら?)
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我が家のお鍋は、ホーローなのですが(白のエジリーというメーカーのホーローを
調理器具専門店に勤める友人より薦められ、購入して依頼大ファンになりました)
先日、(夫には事後で。で、知った彼は、倒れそうになっていた・・男性だから仕方ないなぁ)
以前から欲しかった、ホーローのお米入れを買いました。
今までは、袋のまんま。おいていて。
でも、ここに住むと決まったんだから、もうちょっとキッチン回り(家全体も)を
かわいくしたく、というか、機能的に。
それで、イギリスをイメージして買ってみたのですが、
ほーんと素敵です♪♪
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で、青森に「野田琺瑯」とか、琺瑯のお鍋とか保存容器とか
置いてあるお店って、どこになりますでしょうか??
さくらの?中三?
それとも、雑貨店?
gigiには、置いていなくて・・・
ご存知の方、ぜひ教えてくださいませ。
そんなこんなで、主婦になって必要なものというか、欲しいものの
感覚が変わってきて、紅茶とか服飾とか、そういうのに
お金がままわらなくなっている今日この頃。
ストレスのたまらない暮らし
=
ストレスを感じない収納と、日常の行動(料理とか)
=
自分らしさ
誕生日に、夫がコーチのバッグを買ってくれるらしいのですが、
なんだか、申し訳ないような(ほかに電化製品いろいろ欲しいし)
複雑な気持ち。っていうのは、やっぱり結婚したからでしょうか?
2010年3月16日火曜日
ピンクの鍋
結婚のお祝いで頂いた、フランスシャスールのピンクのお鍋。
ルクのお鍋が欲しいと話していたら、
シャスールの方が綺麗な色ですよ。と、
画像の何倍も綺麗なピンクのお鍋を、
お友達でカルトナージュ作家のかずみさんより、いただきました。
やはり焦げ付きがなくて、さすがだなぁ(自分じゃ、買えませんの)
今日は、このお鍋で大量のミートソース作り。
私は、ひき肉を大量買いするのが大好き(笑)
時々、買いすぎて・・・大変なことにもなりますが・・・
これからジャム作りの時期。
お鍋をもっともっと、使いこなしたいです。
ピンクのお鍋、やっぱり作っている間から、
暖かい気持ちになれます。
色って大事
春ももうすぐ
独立していなくて、とてもわかりにくいのですが、
頂いたコメントには、必ずお返事しています♪
ということで、ジャムさんありがとうございます、
☆食器のお嫁入り先も引き続き探しています。
詳しくはこちらを。よろしくお願いします。
昨日は、夫と一緒に実家へ。
途中、下田のイオンで買出しをしました。
欲しいのは、春のお洋服にいろんなもの~、バッグにクツに~♪♪♪と、
行く前はテンションあがっていたのに、
実際お店に着くと、
不思議!!!
ぜんぜん、お買い物テンションがあがらない。
なんだか今までの自分と違うみたいです。
お洋服に興味がないのか、なんなのか・・・
悲しいような、変な気持ちになりました。
その反面、イオンの中を歩いていたら、
私のネットショップに受注が数件入ったとメール。
このメールを読んだら、とっても嬉しくなりました。
夫に話したら、思考がシフトしているんだねぇ。ということに。
夫の転勤が今の所ないようで、まだ青森にいることになりました。
温泉めぐりや、青森の素敵な景色、行ったことのない津軽地方、
下北など、これからの時期に巡ってみたいと思います。
また、引越しがないことで、今の部屋にそのまま住むことになりました。
自分の中で、ようやく踏ん切りがついたような気がしますし、
この家をもっと楽しく住みやすい部屋にしていこうと、
妙に気合が入っています(笑)
遊びにもきてね♪♪
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昨日作ったシフォンは、家族にも好評でした♪
コーヒーリキュールを少しいれたバージョンも
作ってみたいと思います。
2010年3月15日月曜日
コーヒーシフォンケーキ
一つ一つの工程わ確認しながら作ったところ、大丈夫のようです。
実家に持ち帰り久しぶりに、家族と食べます♪
☆食器のお嫁入り先をまた探しております。
したの記事にありますので、よろしければごらんください。
久しぶりにシフォン
途中、スポーツ店があって中を覗いてみることに・・・
スポーツジムに行ってから興味が出てきたウェア。
どんなのがあるか覗いてみたら、
これがまたおもしろくて!!!
もっとスタイル良くなったら、こんなウェアでトレーニングしたいなぁ♪とか、
今の進化している下着とかに驚きでいっぱい!!
さらに、かわいいTシャツとかも売っているんですね。もう、ビックリです。
速乾性のオレンジのシャツと、ディズニーとコラボしているピンクのティーシャツを購入♪
ピンクのTシャツは、どうしても欲しくて一目ぼれ!!
でも、サイズが子供の160しかなくて、諦めれずにこちらを買いました・・・
夏までにがんばるぞ(何を??笑)
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最近、どうしてもシフォンケーキが上手く焼けなくなりました。
不思議と、型からはずす時めちゃめちゃになり、味はいいんだけど、
形が悲惨。
以前は、見事なシフォンがガンガン焼けたのに、17センチの型にしてからというもの
惨敗です・・・
ひろみさんにアドバイスを頂こうとしましたが、その前になんとか自力で。と、
ネットを検索して、今までのやり方からシフトしてみました。
一番苦手なのは、やはり気泡の扱いです。
先生によっては、上からトントンと。
たけ串で、生地をぐるぐると。
また、先生によっては、何もせずにオーブンへ。
今回は、たけ串で生地を一度だけぐるっとまわして、
あとはオーブンへ。という方法でやってみましたが、
ふくらみは大丈夫のようです。
あとは、明日の朝、どうなっているか・・なのですが・・・
それでも、ケーキを焼いたりキッチンや食のお話をするのって
大好きです。
どうも時間管理の出来ないすっとぼけ主婦なので、
なかなか前に進みませんが・・・
2010年3月14日日曜日
またまたお譲りいたしますコーナーです☆
前回お譲りさせていただいた食器やポットが、あちこちで本当に気に入っていただけたこと
とても嬉しく思います。本人としましては、気持ちもさっぱり♪
そして、今回お譲りさせて頂いた金額の1割を、盲導犬の育成にと募金させていただきました♪♪
いろんな意味で、思い切ってよかった!と、ご満悦な私です☆
さて、最後にもう数点。。。
☆白いティーカップ
やなぎ そうり さんのもの。定価2500円です。
随分前に、東京で紅茶を教わった時に先生より薦められたカップです。
紅茶の色がとても綺麗に見えます。(とのことで、薦められました)
ボーンチャイナで。200ml入ります。
☆2 for 1のポットとカップ(2客)
これ、ポットとカップが1体になったもの。
カップは2つ、ポットは、中に茶漉しがあるので急須タイプ。
雪の柄でとってもかわいいです・・・が、急須自体を使わない私な為、
お譲りすることにしました。
新品未使用です。
☆白いスクエアプレート
こちらは3枚セットで。
パスタやカレー、サラダに、スープにゼリーに。と何でもOKな万能なお皿なのです。
が、我が家ではやはり使用頻度が少なくて・・・
楽天で一枚1500円でした。2枚は使用しましたが、1枚は未使用です。
なかなかオシャレーなものです♪
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ご興味のある方は、自己紹介のところから
ぜひ、ご連絡くださいね。
改めて、お値段やご質問等、、お返事いたします☆☆
また素敵なところにお嫁にいけたらなぁ・・・♪♪
2010年3月13日土曜日
やってしまいまいました・・壊れたぁ。あ
ウエッジウッドのティーカップ。
真っ白で、あんまり見たことのないようなシンプルなデザインで。
自分じゃ買えないから(当時は。今も?)大事に使っていたのに、
今日、、、シンクの中にカップをいれておいたら、
そこにめがけて、フライパンが飛んでいった・・・
というか、洗ったフライパンを置いておいたら、
フライパンがシンクに突っ込んだ??
ともかく、その衝撃でカップが壊れました・・・(号泣)
お花なんかをいれて、まだまだ使いますが。
結構、ショック・・・・
形あるものは壊れるとわかりつつも!!
へこたれながら、買い物に行かねば・・うぅ。
2010年3月12日金曜日
大鰐 錦水の写真です
少しですが旦那さんがとった錦水の写真~
デジカメでアップすると、やっぱりキレイですね♪♪
錦水滞在中に読んだ本、「おそうじ、料理がニガテでも、家事がもっと好きになる」
文庫です。
とっても良かった~と、何が良かったか?というと、こちらのご夫妻の日常的ストーリーが(笑)
奥さんの著者は、まるで私みたい。そして、ご主人はうちの旦那様のよう(笑)
だからこそ、共感できて、笑えて、そうそう、そうなのよー。とうなずいてしまいました。
奥さんがフィットネスジムに入会すると、「ヨガ、エアロビクス、あれもこれも!!」となって、
結局いけなくなる・・・その反面にご主人は、週に1度だけコツコツと水泳を1年間続けていたら、
大会に出れるほどに。
なんて、このところを読むだけで、私のよう。
なんだか気持ちが軽くなった本です♪ちょっとお勧め~。
2010年3月10日水曜日
大雪の中大鰐に
そんな中、大鰐の南津軽 錦水 へきました(^O^)
雪を見ながらただゆっくりと、過ごしています.
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今日は誕生日で、メールをたくさんありがとうございました♪とっても嬉しかったです!!
義母さんが、編んでくれたレースのドイリーが届きました。これには、ビックリ!
おかあさん、凄すぎる・・・。
大鰐に出かける日は、すごい大雪で、八戸の実家では愛犬ジェルの小屋が雪で埋もれたとか。
青森駅も新幹線が遅くなったり、色々と影響が出ていたようで人で混雑していました。
そんな雪の中、山の中のホテルへ向かって出発しました・・・
行く前には、資生堂で「誕生日特典」として、1時間半かけてお肌の手入れとメイクをしてくれて、
とっても良い気分♪♪いくつになっても、誰かの力で手入れをしてもらうって、とってもいい気分♪
そんなわけで、顔だけは整え?大鰐の「錦水」に長靴で出発。
噂に聞いていた錦水は、私の想像をはるかに越える素晴らしさで・・・
なんで大鰐の山の中に、これだけの施設と、ホスピタリティが出きるスタッフが揃っているの?というのが
率直な感想でした。
3時に入り、夕食の6時まで時間があったので、二人揃ってロビーでのんびりコーヒーを飲みながら
読書タイム。
そのあとの夕食も、ノリタケの美しい食器に盛られたフランス料理のフルコース。
温泉は、総ヒノキ風呂。シンシンとただただ静かな音をたてて降る雪をみながらと。
仲居さんがずっとお世話してくださり、本当に素敵な豊かな時間でした。
主婦になって「ごはん作らなくていい!布団も、しかれてる~。食べた後も、片付けなくていい」と、
ずぼら主婦の私は、もうほーんと、のんびりとした時間が過ごせました。
大鰐の町は、一昔前?みたいなノスタルジックな空気が流れ、
なんだか不思議な街。
次は2泊しながらまた訪れたいです☆
2010年3月7日日曜日
八戸のオシャレカフェ
今日は、待ちに待った(笑)お姉さん親友のみきちゃんとのデート!!
八戸駅に迎えに来てもらい、3時間しゃべりっぱなし。
行った場所は、白山台にある「HUIT]
うーん☆☆素敵すぎるぅ~
店内はそんなに広くもなく、3テーブルだけのイートインスペースがあるんだけど、
これがなぜかゆったり出来る空間。。。狭かったりして、人の出入りが常にある状態だと
長くいれないのに、なぜかここは、のんびり出来ました。
店内のインテリアは、パリって感じ。
壁紙がフランスって感じでした。
最初に飲んだのは、チョコレートドリンクのスパイス味。
紅茶ポットのように、チョコレートをポットで注いで飲むのです。初めての体験にビックリ。
ケーキも繊細なんだけど、くどくなくて、本当においしかった!!
大味じゃなくて、ゆっくり味わいながら食べたいケーキ。
2杯目は紅茶。これまた鉄瓶で出てきて、ちょっと面白かったし、
「もしパリで、東洋スタイルを取り入れたカフェ」っていうコンセプトで作ったら、
きっと、こうなるんだろうなぁ。なんて考えながら頂きました。
面白いですよね。
コノハト茶葉店も、紅茶ポットがまるで日本茶の急須みたいなものでサービスされて
ビックリしたんだけど、
ポットの視点も変えると楽しいな。って感じました。
いろんなお話で盛り上がり、
私の主婦奮闘の日々を熱く語り、アドバイスをもらい、共感しあって・・・
あ~、主婦も楽しいな。
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毎日、確実に1つでも注文が入ってくるようになった、私たちのネットショップ。
先日、あることでクレームがあったんだけど、
クレームのおかげで、業務改善が出来たし、改善することでなんだかまた良い感じ。
すべてを改善することは、コスト的にも難しいけど、
出来ることだけでもやってみると、やっぱり違う。
あと、評判が高いお店で買い物をしてみて、今日、お品が届いていると
だんな様から電話が。袋から違う!!と、話していて、家に帰ってみてみるのが
楽しみでもあります。
11日が誕生日で、だんな様と一緒に大鰐の「南津軽 錦水」に泊まりに
行くことになりました☆
最初は、「どこかに旅行」と話があったのですが、
これといって行きたい場所というか、新幹線乗って~とかJRに3時間とか
そういう気持ちが沸き起こらず、、、
とりあえず的な場所でセットされたホテル。というのは、ちょっとうーん。だったので、
最初は、「八甲田ホテル」を希望したんだけど、なぜか11日は満室。
それで、もう一つ、いつか泊まってみたい場所だった 錦水に。
私の年では、まだ敷居が高いかも?しれませんが、
移動に時間がかからない分、読みたい本を何冊も持ち込んだりして、
ゆったりとすごしてみたいと思います。
2010年3月6日土曜日
コーヒーシフォンケーキとバラのお茶
gigiの2番のコーヒーを使って焼いたシフォンケーキ。
なんとなく、あまーい香りの紅茶が飲みたくて、選んだのは、ハロッズのローズティ。
ハロッズのローズティは、最高!!香水みたいな合成的な味じゃなくて、
ダマスクローズが、もう山盛りたっぷりはいっています♪
明日から1泊で実家にまた帰省。
関東から友達が遊びに来るので、それにあわせて。
H社でとってもお世話になった店長さん。
1年ぶりにお逢いします。
2010年3月5日金曜日
教えてください!疲れが取れる食事
かなりグロッキー(涙)
こんな時、疲れが取れる食事って
なんでしょうか?
クックパッドで検索したりしているのですが。
主婦先輩の皆さま、
ご家庭の一品で「これはお勧め」というのがありましたら、
ぜひぜひ教えてくださいませ・・・
よろしくお願いいたします(ちょっと涙目のわたし)
2010年3月4日木曜日
スコーン焼いてみました
食器のお嫁入り先が、ほぼ決まりました。
残るは、カップとポットのみ。
(明日には、画像を~~)
一人お茶タイム。っていう感じで、セットでお嫁に出そうと思います。
今回の食器たちは、お世話になっているひろみ先生つながりで行き先が決まり、
しかも、青森の方ばかりで、いろんな意味で本当に嬉しく思い、
また、見えないご縁ってあるんだなぁ・・とつくづく思います。
あとは、無事にお嫁に出して、気に入っていただければ・・と思います。(自分が
お嫁に行く時の心境だ・・・)
お嫁つながりでカミングアウトすると(誰に?笑)
やっぱりお嫁に行くって、相手のご両親のことも考えるし、気になるし・・
うちの親も、結婚してもしばらく動けなくなった私を見て、
相手先に申し訳ないと、悩んでいたし、電話がかかってくると「あぁ・・なんて娘を伝えよう」と。
嬉しかったのは、結婚式の朝、
私の友達が振袖で出席してくれて、ホテルで着付けをしたのですが、
隣の部屋で旦那様のお母さんも留袖の着付けをしていて、
美容部員の方に「いいお嫁さんがきてくれて、嬉しいわ~」と
テンション上がった声で話していた。と、友達からだいぶ後になってから
聞いた時、とても嬉しく感じました。(ちょっと、ホッとした?)
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久しぶりにスコーン焼きました。
クックパッドのレシピアレンジです。が、久しぶりに成功!!
若干高さがないのは、
食い意地の張ってる私。すぐに食べたくて、生地を寝かせずすぐに焼いた為に、
焼いている間に、生地が横に広がってしまいました。
が、サクサク、ほろり☆☆☆
もう一度、一晩寝かせて作ってみて、うまくいったら
レシピ書きますね♪♪
と、こんな食べるから、体重減らず・・・(汗)
今日も、エアロビクスと筋トレしてきました。
エアロは・・両脇にかっこいい女性二人にかこまれ、ちょー恥ずかしい私。
姿勢もスタイルもキレイで・・
私、猫背になってるよなぁ・・・とか、やっぱり全身鏡で見るって、現実しれて大事!!
何度か顔見知りになったマダムと話すと、
1年きていて、時々参加だし、筋トレできないし、たまにしか走ったりしないけど。
最初は200メートル走るとぜーぜーしていたのに、
今は5キロ走れるようになった!自分が健康になったって感じる。って言ってました☆☆
運動することで肌も変わるし(これは、フィットネスクラブの立ち上げをした友人も話していたよ)
すごく体調が良くなった。とお話してました。
2010年3月3日水曜日
バナナチーズケーキとミルクティ
材料をすべてミキサーにかけるだけの簡単バナナケーチーズケーキ。
スーパーに行ったらkiriのクリームチーズがとっても格安になっていて、
嬉しくて購入。
さらに、熟したバナナも3本あり、初のバナナチーズケーキを作りました。
お砂糖は、ほとんど入れないのでバナナの甘みだけ。
あわせた紅茶は、なんだかこってりしたのが飲みたくて、
チャイを作ったのですが、くどくて飲めず・・
最近は、さっぱりとした味の紅茶がお気に入りです。
以前大好きだったウバのこってりミルクティよりも、
キャンディやヌワラエリアといったシンプルなもの。
好みは変化しますからねぇ・・・♪
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昨日は、ジムでボディコンバットを。
これ、格闘技系エクササイズ(笑
足を後ろにキックしたり、ボクサーのようにジャブ、ジャブ、フック!!!
休憩ゼロで、ランニングに縄跳びあり。
もう、汗がどんどんと出てきます・・
初めてでついていけない私に、青森の親切なマダム達は、
「ほらほら、こっちこっち」と、先生の前に連れて行ってくれます☆☆
先生に」限界を超えて!!と掛け声をかけられ、みんなでひたすら動く動く。
なんだかわからないうちに50分経過~~~
ともかくよく運動している今日この頃です☆
で、これだけ動くんだから、すぐに寝れるかと思いきや、
まだ、すぐに眠りにつけず・・・
これが解消されたら、私の体は格段に元に戻るのになぁ・・・・
でも、一人でいると考え事をする私ですが、こうしてエクササイズをしていると
思考が常に、元気な感じでいれて、運動のDNAが目覚めている感じです☆☆
ゲオは3月いっぱい、入会金に登録料もゼロだそうで、とってもお徳!(まわしものじゃ、ないよ)
2010年3月2日火曜日
うさぎとイギリス お嫁入り先
☆食器のお嫁入り先が、ほぼ決まりました。アクセスしてくださった皆さま、本当に
ありがとうございます。
現在、まだ決まっていないのは、ロイヤルドルトンのバラのプレート ×5枚(一枚 800円で)です☆
また、後ほど画像をアップするのですが、
柳そうりさんの、ボーンチャイナのティーカップ→参考までにが、1客(700円にて)
あと、ボーンチャイナのティーポット(満水で400CC)ドイツ製×2つ(1つ 500円にて)
真っ白で絵柄のない、ただただシンプルなものです。かなり丸い形なので紅茶にピッタリ!!
そして、ワイルドストロベリーのような苺がちりばめられた春チックなケーキ皿。
(シフォンケーキが丸いまま載せられます)
こちらを、引き続き、お嫁入り先を探しています。
どちらも、紅茶コーディネーターを勉強していたときに、ティーパーティーで使う為に
購入して、1度?二度くらい使っただけのものです(当時は、食器は多ければ多いほど欲しいと
思っていた時期でした
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今日、ジムの帰りに前から気になっていた「うさぎ美容院」へ思い切って(最近、このフレーズが多い)
予約をいれて、カットしてきました。
うさぎ美容院は、完全予約制で、外側からは中がまったく見えません。
しかも、値段の記載がない。
でも、扉がどう見ても、イギリスのアンティーク扉。
玄関のうさぎが、ピーターラビットか、アリスのうさぎに見えて仕方がありません。
何よりも、私のネットショップが「うさぎ」なのです。
中を開けると、そこは、アリスのワンダーランドじゃないけど・・・
もう、ビックリ。
イギリスの古い邸宅そのまま。でした。
シャンプーの前には、美しいカットの絵が並べられ、
目の前には、ステンドグラスがたくさん。
壁の色も、壁にかかるお皿も、その並べ方も、まるで郊外のベッド&ブレックファースト。
調度品の数々も、これはどう見ても、イギリス!!
で、お話を聞いてみると、
藤崎のアンティークショップ Q’Sアンティークのもでした。
このショップは、ちょうど一年前に旦那様に連れて行ってもらった、
私の憧れのお店でした。イギリス好きなら絶対に惹かれる(笑)
ステンドグラスをはめこんだ扉の数々・・・
いつか、これを使ったお家に住みたいと、つぶやいていたような気がします。
それを実際に使った家を見れて、感動しました!!
うさぎの、オーナーさんも、イギリス大好きでやはり留学されたことがあるとのことでした。(納得)
どうも最近、いろんな点が線になっているような気がします☆☆
うさぎ美容室も、gigiも、同じ匂いがします。くんくん・・☆☆